首页  >   美食  >  正文

番茄炒白菜蘑菇的常见做法

番茄的本真滋味来烹饪菜肴美味又健康,更能变化无穷——煮一碗番茄疙瘩汤,或者用番茄烩炖时蔬,还是番茄炒肉、炒蛋,都相当美妙。清淡又有滋味的蕃茄炒白菜蘑菇,很适合给妈妈做晚餐。

 

番茄炒白菜蘑菇

 

原料:番茄2只,蘑菇50克,娃娃菜1颗,龙利鱼150克,家乐浓汤宝1/2盒,蒜1瓣,胡椒粉少许,料酒少许,淀粉少许

番茄炒白菜蘑菇的常见做法 晚餐 第1张

 

番茄炒白菜蘑菇的做法

 

1,龙利鱼切方块,以少许胡椒粉、料酒抓匀腌15分钟,然后轻拍少许淀粉,放入不粘锅里煎至变色后即夹出备用。

2,番茄切块;娃娃菜取菜叶部分撕成片;蘑菇择成小朵。

3,锅中倒少许油,放入蒜粒爆香。

4,倒入蘑菇炒煸炒。

番茄炒白菜蘑菇的常见做法 晚餐 第2张

5,待蘑菇炒出汁后,倒入番茄翻炒。

6,把番茄也炒出汁水,放入放了浓汤宝的搅拌融化,如果番茄出汁少,可以略加热水1~2勺。

7,放入龙利鱼块、娃娃菜叶稍微焖一下。

8,大火收汁。如果觉得味道不够浓郁,也可以加少许番茄沙司。

番茄炒白菜蘑菇的常见做法 晚餐 第3张

 

番茄炒白菜蘑菇食材用法注意事项

 

白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。

苍术和白菜不能一起吃:术类性温,功在燥湿健脾;而白菜性冷,与之相悖,不宜同食。

注:凡本网注明来源石家庄市情信息网的作品,均转载自其它媒体,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

石家庄市情信息网致力于资讯传播,希望建立合作关系。若有任何不当请联系我们,将会在24 小时内删除。邮箱:65718491@qq.com